Relatório Alimentos · Prysmo by Prospectiva
STAKEHOLDER LISTENING · ALIMENTOS E BEBIDAS

Tributação e soberania alimentar concentram o debate

Monitoramento de stakeholders · 11 a 18 de março de 2026

Stakeholders ativos. todos classificados no período
70
stakeholders mapeados
Variação em relação à semana anterior (46 stk.)
+54%
crescimento expressivo
Debate concentrado em redes sociais no período
66%
dos registros em redes sociais
Empresa nominalmente citada no período
1
Coca-Cola · distorção tributária
CAMPO SEM CONTRAPOSIÇÃO ORGANIZADA
Campo majoritariamente neutro (30 stk.), mas com pressão relevante de 30 opositores ativos. São 19 de alto risco e 11 de baixo risco. Apenas 2 aliados identificados no período.
19
Alto Risco
11
Baixo Risco
2
Aliados
8
Base de Apoio
30
Neutros
Campo majoritariamente neutro, mas com pressão relevante de opositores
NARRATIVA DOMINANTE DO PERÍODO
"Tributação de alimentos ultraprocessados e bebidas açucaradas como instrumento de saúde pública, combinada à defesa da segurança alimentar, combate à fome e fortalecimento da alimentação escolar como direitos fundamentais."
Abordagens narrativas dos discursos
Emocional / social
Técnica e regulatória
Legitimação por dados
SÍNTESE ESTRATÉGICA
Tributação de ultraprocessados explodiu no debate. Saiu de 2 para 22 stakeholders (+1.000%), tornando-se o tema dominante da semana. Segurança alimentar, que liderava com 27 stk. na semana anterior, recuou para 17 (-37%). O campo é majoritariamente legislativo (69%) e pulverizado entre 20 partidos. PT lidera com 13 dos 70 stk., mas sem concentração dominante.
Narrativa
Como os stakeholders estruturam o discurso
O peso de cada argumento e a frequência das mensagens no período
A mensagem mais frequente no período foi citada
13×
"Segurança alimentar e nutricional"
A abordagem emocional/social foi usada por
59%
dos stakeholders
As 3 mensagens mais citadas concentram
36%
de todas as menções
Stakeholders combinam múltiplas abordagens simultaneamente
Emocional / social
54
77%
Técnica e regulatória
51
73%
Legitimação por dados
31
44%

Total pode exceder 70. stakeholders usam múltiplas abordagens.

Frequência por mensagem
Primárias Secundárias
O que cada mensagem sustenta
#1
13
Segurança alimentar e nutricional
Argumento estrutural
Defesa de políticas públicas que garantam acesso à alimentação saudável, adequada e contínua. conselhos, restaurantes populares e SISAN.
#2
10
Tributação de ultraprocessados via imposto seletivo
Argumento técnico
O imposto seletivo é instrumento extrafiscal para desestimular o consumo de produtos prejudiciais. Debate acirrado sobre alíquotas e abrangência.
#3
9
Combate à fome
Argumento moral
O Brasil já demonstrou capacidade de erradicar a fome com políticas consistentes. retrocesso é inaceitável. Vetos a restaurantes populares como casos concretos.
#4
8
Alimentação escolar
Argumento emocional
Refeições de qualidade em creches e escolas como direito concreto. reajuste de 14,35% no PNAE e garantia de abastecimento como compromisso público.
#5
7
Regulação de composição de alimentos
Argumento regulatório
Teores mínimos de cacau e leite nos produtos. transparência nas embalagens, valorização do produtor e combate à fraude alimentar.
Temas
Distribuição por tema e perfil de risco
Stakeholders únicos por tema, tendência vs semana anterior e classificação de risco
Tema Tendência Alto Risco Baixo Risco Aliado Base Apoio Neutro Total
Tributação ▲ Crescimento 6 2 . 5 10 22
Segurança alimentar e nutricional ▼ Queda 4 1 . 1 12 17
Composição de alimentos e bebidas Novo 6 1 2 . 6 15
Alimentação escolar e hospitalar ▲ Crescimento 1 2 . 2 3 8
Advertências e informações ▲ Crescimento 1 3 . . 1 5
Bem-estar animal ▲ Crescimento . 2 . . 2 4
Obesidade Sem alteração 2 1 . . . 3
Financiamento Novo . . . . 2 2
Defesa do Consumidor Sem alteração . . . . 1 1
Restrição de venda Novo 1 . . . . 1
Total 19 11 2 8 30 70
Alto risco concentrado (5.6) Alto risco médio (3.4) Alto risco baixo (1.2) Aliado Base apoio forte (5+)
Tributação e Composição de alimentos concentram o maior volume de alto risco (6 cada). A diferença crítica: em Composição existem 2 aliados ativos, os únicos do período. Em Tributação não há nenhum.
Stakeholders
Quem está puxando o debate
Mensagens e abordagens dos stakeholders mais atuantes da semana
JS
João Carlos Siqueira
Deputado Federal
PT · MG
4 manifestações
Alto Risco
Abordagens narrativas
Técnica / regulatória
Legitimação por dados
Emocional / social
Mensagens-chave
Tributação ultraprocessados (IS)
Alíquotas baseadas em dados
Atlas Mundial Obesidade 2026
Posicionamento
Requer audiência pública para debater o imposto seletivo à luz do Atlas Mundial da Obesidade 2026, questionando alíquotas e abrangência dos produtos.
FS
Felipe Sandri Schaffer
Vereador · Rio Branco
PP · AC
4 manifestações
Opositor Baixo Risco
Abordagens narrativas
Pressão institucional
Técnica / regulatória
Identitário / valorativo
Mensagens-chave
Alimentação saudável escolar
Derrubada do veto da Prefeitura
Crianças e futuro da cidade
Posicionamento
Celebra vitória legislativa. a Câmara de Rio Branco derrubou por unanimidade (15×0) o veto da Prefeitura ao projeto de alimentação saudável nas escolas municipais.
RL
Raquel Lyra Lucena
Governadora
PSD · PE
3 manifestações
Neutro
Abordagens narrativas
Emocional / social
Justificativa econômica
Mobilização política
Mensagens-chave
Programa Leite para Todos
R$ 76,4 mi em saúde e infra
Combate à fome
Posicionamento
Comunica entregas do governo de Pernambuco. expansão do Leite para Todos a 24 mil famílias e R$ 76 mi em saúde, sem tomar posição em disputas legislativas nacionais.
LB
Linda Brasil
Dep. Estadual · Sergipe
PSOL · SE
3 manifestações
Base de Apoio
Abordagens narrativas
Identitário / valorativo
Legitimação por dados
Pressão institucional
Mensagens-chave
Soberania alimentar e direitos
78% veem ultraprocessados como risco
Veto a restaurantes populares
Posicionamento
Atua em múltiplas frentes: denuncia o veto a restaurantes populares em Aracaju, usa dados da Sodexo para pressionar por políticas contra ultraprocessados e defende soberania alimentar.

Apenas 10 stakeholders respondem por 49% de todas as manifestações do período.
O debate é plural em número de vozes, mas concentrado em quem efetivamente produz conteúdo. Os outros 60 postaram 1 ou 2 vezes.

Distribuição
Como os stakeholders se distribuem
Por esfera de atuação, partido político, estado e nível de exposição por tipo de stakeholder
Legislativo controla o debate. 69% dos atores vêm do Congresso e das assembleias
24
Legislativo
Federal
14
Legislativo
Estadual
10
Sociedade
Civil
10
Legislativo
Municipal
7
Executivo
Estadual
3
Executivo
Federal
2
Executivo
Municipal
Pauta nacional com raízes locais. 23 estados representados, Sul e Nordeste em destaque
São Paulo
6
Rio Grande do Sul
5
Bahia
5
Piauí
4
Minas Gerais
4
Paraíba
3
Alagoas
3
Paraná
3
Rio de Janeiro
3
Santa Catarina
3
11 stk sem estado. Sociedade Civil e Executivo Federal de atuação nacional.
PT lidera, mas o campo é plural. 20 partidos diferentes, sem concentração dominante — perfil de risco por partido
Alto Risco Baixo Risco Aliado Base Apoio Neutro
PT
13
MDB
4
PSOL
4
UNIÃO
4
Desconhecido
6
PL
6
PSD
5
PSB
3
PP
3
REDE
2
NOVO
2
Outros
7
MDB tem 75% de opositores, a maior concentração proporcional. PSB tem 100% de opositores. REDE e NOVO são os únicos partidos com 100% de aliados, representando o campo de engajamento mais favorável para a indústria.
Nível de exposição por tipo de stakeholder
Legislativo Estadual
57%
de opositores · 14 stk.
2 Alto 6 Baixo 2 Apoio
Maior concentração de baixo risco. Deputados estaduais com proposições ativas de restrição.
Legislativo Federal
54%
de opositores · 24 stk.
11 Alto 2 Baixo 2 Aliados
Maior volume absoluto de alto risco. Câmara e Senado são o foco principal de atenção.
Sociedade Civil
50%
de opositores · 10 stk.
4 Alto 1 Baixo 5 Neutro
ONGs e especialistas influenciam narrativa sem cargo formal. Sem aliados identificados.
Legislativo Municipal
30%
de opositores · 10 stk.
1 Alto 2 Baixo 2 Apoio
Risco mais baixo, mas com proposições de restrição escolar ativas no nível local.
Executivo Federal
33%
de opositores · 3 stk.
1 Alto 1 Apoio 1 Neutro
Volume baixo, mas ministérios têm poder de regulação direta sobre o setor.
Executivo Estadual
0%
de opositores · 7 stk.
1 Apoio 6 Neutro
Única esfera sem opositores. Governadores atuam em segurança alimentar sem posição regulatória.
Vozes em destaque
O que dizem aliados e opositores de alto risco
Falas representativas dos atores com maior impacto estratégico no período
Empresa citada no período
Coca-Cola citada por Ricardo José Magalhães Barros · Dep. Federal · PP · Paraná · Tributação
"O xarope utilizado na produção da Coca-Cola representa um grave problema de distorção tributária que permanece sem solução até hoje."
Contexto: debate sobre lobbies contrários ao interesse público no imposto seletivo
Aliados · 2 stakeholders
Gilson Marques Vieira
Dep. Federal · NOVO · Santa Catarina
"Este projeto tenta regulamentar a produção de chocolates. Colocar um percentual mínimo de cacau para que os produtos sejam chamados de chocolate. O político determinando regras para quem produz."
Convergente · Composição de alimentos
Lucas Abrahão Rosa Cezario de Almeida
Dep. Federal · REDE · Amapá
"Este destaque fala mais sobre a nossa relação. A relação da indústria, a relação do mercado com a sociedade brasileira. Aqui nunca paramos para discutir se vamos mudar a regra para beneficiar a sociedade ou a indústria."
Convergente · Composição de alimentos
Alto Risco · tributação de alimentos em destaque
Paula Johns
Diretora-Executiva · ACT Promoção da Saúde
"O imposto seletivo deve ser acompanhado de restrições de marketing e rotulagem adequada. Foi difícil manter as bebidas açucaradas incluídas no IS, diante da forte pressão contrária."
Tributação de alimentos Divergente
João Carlos Siqueira
Dep. Federal · PT · Minas Gerais
"Requer audiência pública para debater os dados do Atlas Mundial da Obesidade 2026 e suas implicações para a definição das alíquotas do Imposto Seletivo incidente sobre produtos prejudiciais à saúde."
Tributação de alimentos Divergente
Marcelo Costa e Castro
Senador · MDB · Piauí
"O foco do imposto seletivo deve recair sobre bebidas alcoólicas, tabaco e bebidas açucaradas. O Brasil deve seguir o padrão da Inglaterra, que prevê a gradação do imposto."
Tributação de alimentos Divergente
Ana Carolina Brasil Vasques
Advogada · Tributação
"É preciso ter clareza sobre a abrangência do Imposto Seletivo. O tributo é extrafiscal e não arrecadatório. Não apenas as bebidas açucaradas fazem mal à saúde. É necessário pensar o mercado como um todo."
Tributação de alimentos Divergente
Alto Risco · composição de alimentos e cacau em destaque
Darci Pompeo de Mattos
Dep. Federal · PDT · Rio Grande do Sul
"Aquilo que se vende como chocolate hoje, às vezes, só tem cheiro de chocolate, aroma de chocolate, nem chocolate tem. O grande produtor de cacau no Brasil é o Pará, seguido da Bahia, mas o grande produtor do bom chocolate, aproveitando esse cacau, é o Rio Grande do Sul. a Serra Gaúcha, Gramado, Canela."
Composição de alimentos Divergente
Celso Sabino de Oliveira
Dep. Federal · UNIÃO · Pará
"A Câmara aprovou projeto que define regras mais claras para o teor de cacau nos chocolates: mínimo de 35% de sólidos totais nos amargos e 25% nos chocolates ao leite, garantindo mais transparência para o consumidor e valorizando quem produz com qualidade."
Composição de alimentos Divergente
Daniel Gomes de Almeida
Dep. Federal · PCdoB · Bahia
"O debate valoriza os produtores de cacau do Brasil, valoriza os produtores de chocolate, que terão a possibilidade de ofertar um produto com a garantia de qualidade assegurada."
Composição de alimentos Divergente
Leur Antonio de Britto Lomanto Junior
Dep. Federal · UNIÃO · Bahia
"A emenda que inserimos determina que os rótulos devem conter, obrigatoriamente, informação sobre o percentual de cacau e sua composição. A declaração de 'não contém' deve constar do painel principal da embalagem, em área não inferior a 15%."
Composição de alimentos Divergente
Lídice da Mata e Souza
Dep. Federal · PSB · Bahia
"O projeto poderia ter sido votado há 8 anos, quando o apresentei no Senado, com a ideia de que era preciso ampliar a participação da amêndoa do cacau no chocolate para 35%. As pessoas não conhecem a história. Sempre houve uma definição do mínimo."
Composição de alimentos Divergente
Duda Brito Ramos
Dep. Federal · MDB · Roraima
"Propõe a obrigatoriedade de informação ostensiva do percentual de cacau nos rótulos de produtos comercializados como chocolate."
Composição de alimentos Divergente · Proposição legislativa
Regulação de composição mobilizou 6 atores de alto risco. todos divergentes. O foco é a rotulagem obrigatória e o percentual mínimo de cacau. A pauta conecta produtores regionais (Pará, Bahia, RS), transparência ao consumidor e restrição direta à indústria chocolateira.