Deputado e pesquisadores defendem incluir ultraprocessados e adoçantes na rotulagem frontal de alimentos e bebidas

Sou um grande defensor dos Restaurantes Populares. Eles cumprem uma missão fundamental: garantir alimentação de qualidade para quem mais precisa. Todo cidadão tem direito a uma refeição digna. Um país verdadeiramente desenvolvido é aquele que combate a fome e cuida das pessoas.🤝🏼 ↗

As políticas públicas de abastecimento alimentar e as estratégias para enfrentar a inflação dos alimentos foram tema da Conferência Brasil-México, realizada nesta segunda-feira (22.06), na Universidade de Brasília (UnB), na capital federal, no âmbito da Aliança Global Contra a Fome e a Pobreza. Osmar Júnior, secretário-executivo do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), participou da cerimônia de abertura e defendeu que o combate à fome é condição para o desenvolvimento sustentável. "O abastecimento alimentar é responsabilidade pública. Um país não pode permanecer inteiramente subordinado às dinâmicas globais de oferta e demanda sem instrumentos públicos que protejam o seu mercado interno", pontuou. Ainda para o secretário-executivo, a conferência entre Brasil e México é uma excelente oportunidade para avaliar este cenário alimentar. "A agenda conjunta Brasil-México para redução do preço de alimentos com pontos focais definidos é um intercâmbio técnico, uma verdadeira cooperação entre nações soberanas e onde cada país contribui com o melhor de suas experiências", explicou. A reitora da UNB, Rozana Naves, defende que a pauta compartilhada entre a Universidade, o MDS, os representantes do México e do Brasil, é propícia para fortalecer o debate da segurança alimentar. "Este evento é um espaço de diálogo entre a universidade, os governos, os organismos internacionais e os movimentos sociais. Trata-se sobretudo da alimentação como direito humano fundamental. Vamos falar da inflação dos alimentos, e de como esse aspecto se relaciona e muitas vezes condiciona a segurança alimentar e nutricional", defendeu Naves. A conferência também reforçou o papel da academia na produção de conhecimento para o aprimoramento das políticas públicas de combate à fome e à pobreza, segundo o coordenador do Grupo de Trabalho de Cooperação Acadêmica em prol da Aliança Global Contra a Fome e a Pobreza do MDS, João Paulo de Faria Santos. "Hoje, a nossa ideia é colocar esses aprendizados para a comunidade acadêmica, para que a gente possa frutificar isso na sociedade civil do Brasil. Somos um GT de cooperação acadêmica, que tenta recolocar na agenda do mundo, sob o comando do presidente Lula, a ideia de ter um projeto real de superação da fome e da pobreza", avaliou Santos. Combate à fome em pauta na Conferência A secretária extraordinária de Combate à Pobreza e a Fome do MDS, Valéria Burity, participou do painel que avaliou os desafios do Brasil no que se refere a combater a inflação dos alimentos. "Quando o governo se compromete a colocar a segurança alimentar no centro da sua agenda política, ele está também se comprometendo a ter um controle da inflação de alimentos. A gente viu que o Brasil tem infraestrutura política social, e isso é fundamental também para que a gente consiga garantir acesso à alimentação", defendeu. Burity também destacou os avanços do país no combate à fome e a conquista ao sair do Mapa da Fome pela segunda vez. "Os dados que revelam a melhoria da segurança alimentar no Brasil explicam que o controle da inflação, o crescimento da atividade econômica e, as políticas econômicas sociais aliadas, são muito importantes para que a gente consiga garantir acesso à alimentação", completou. Assessoria de Comunicação - MDS ↗

As políticas públicas de abastecimento alimentar e as estratégias para enfrentar a inflação dos alimentos foram tema da Conferência Brasil-México, realizada nesta segunda-feira (22.06), na Universidade de Brasília (UnB), na capital federal, no âmbito da Aliança Global Contra a Fome e a Pobreza. Osmar Júnior, secretário-executivo do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), participou da cerimônia de abertura e defendeu que o combate à fome é condição para o desenvolvimento sustentável. "O abastecimento alimentar é responsabilidade pública. Um país não pode permanecer inteiramente subordinado às dinâmicas globais de oferta e demanda sem instrumentos públicos que protejam o seu mercado interno", pontuou. Ainda para o secretário-executivo, a conferência entre Brasil e México é uma excelente oportunidade para avaliar este cenário alimentar. "A agenda conjunta Brasil-México para redução do preço de alimentos com pontos focais definidos é um intercâmbio técnico, uma verdadeira cooperação entre nações soberanas e onde cada país contribui com o melhor de suas experiências", explicou. A reitora da UNB, Rozana Naves, defende que a pauta compartilhada entre a Universidade, o MDS, os representantes do México e do Brasil, é propícia para fortalecer o debate da segurança alimentar. "Este evento é um espaço de diálogo entre a universidade, os governos, os organismos internacionais e os movimentos sociais. Trata-se sobretudo da alimentação como direito humano fundamental. Vamos falar da inflação dos alimentos, e de como esse aspecto se relaciona e muitas vezes condiciona a segurança alimentar e nutricional", defendeu Naves. A conferência também reforçou o papel da academia na produção de conhecimento para o aprimoramento das políticas públicas de combate à fome e à pobreza, segundo o coordenador do Grupo de Trabalho de Cooperação Acadêmica em prol da Aliança Global Contra a Fome e a Pobreza do MDS, João Paulo de Faria Santos. "Hoje, a nossa ideia é colocar esses aprendizados para a comunidade acadêmica, para que a gente possa frutificar isso na sociedade civil do Brasil. Somos um GT de cooperação acadêmica, que tenta recolocar na agenda do mundo, sob o comando do presidente Lula, a ideia de ter um projeto real de superação da fome e da pobreza", avaliou Santos. Combate à fome em pauta na Conferência A secretária extraordinária de Combate à Pobreza e a Fome do MDS, Valéria Burity, participou do painel que avaliou os desafios do Brasil no que se refere a combater a inflação dos alimentos. "Quando o governo se compromete a colocar a segurança alimentar no centro da sua agenda política, ele está também se comprometendo a ter um controle da inflação de alimentos. A gente viu que o Brasil tem infraestrutura política social, e isso é fundamental também para que a gente consiga garantir acesso à alimentação", defendeu. Burity também destacou os avanços do país no combate à fome e a conquista ao sair do Mapa da Fome pela segunda vez. "Os dados que revelam a melhoria da segurança alimentar no Brasil explicam que o controle da inflação, o crescimento da atividade econômica e, as políticas econômicas sociais aliadas, são muito importantes para que a gente consiga garantir acesso à alimentação", completou. Assessoria de Comunicação - MDS ↗

🍕 Em artigo publicado hoje na Folha de S.Paulo, Ana Paula Bortoletto Martins (Nupens/USP e GDPP/USP), Diogo Rosenthal Coutinho (GDPP/USP), Mariana Levy (INCT Superar a Triplice Monotonia do Sistema Agroalimentar/ USP e GDPP/USP) e Patricia Jaime (Nupens USP) abordam o Projeto de Lei nº 2.599/2026, que propõe incluir a indicação de ultraprocessados e adoçantes na rotulagem frontal dos alimentos comercializados no país. 🔎 Os pesquisadores apontam que a rotulagem frontal no formato lupa trouxe avanços importantes para o direito à informação dos consumidores, mas comunica apenas parte dos riscos associados aos produtos alimentícios. ⚠️ A identificação de ultraprocessados permitiria incorporar ao sistema regulatório evidências científicas que relacionam o consumo desses produtos ao aumento do risco de obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, depressão e mortalidade precoce. 'Regular os ultraprocessados não é um preciosismo acadêmico, tampouco uma manobra semântica. Trata-se de incorporar ao ordenamento jurídico descobertas científicas brasileiras, garantindo que o reconhecimento internacional da Classificação Nova desdobre-se em inovações legislativas e regulatórias capazes de proteger e fomentar o direito à alimentação e nutrição adequadas, assim como o direito à saúde da população. Por isso, o Projeto de Lei nº 2.599/26 se traduz em uma iniciativa bem-vinda, a ser apoiada por quem luta pela saúde no Brasil' 🔗 Leia o texto completo: https://lnkd.in/dQPxAsTV ↗